Julio caldo de colita de res...!!!!!!!

Chencha y Tita tenian una creencia que cualquier caldo podia curar cualquier emfermedad ficica o mental y chancha le llebaba un plato de caldo de colita de res pero Tita ya abia recobrado toda su cordura y Tita estaba recargada en un cristal y mirando atrabes de la bentana. Estaba mirando al hijo de John brown que estaba coretiando una palomas. Tita esperaba la llegada de John como todos los dias esperaba su llegada porque para ella su presensia era muy importante. A Tita le encanto el caldo de colita de res. A la mama de Tita le vian proivido las visitas para ber a Tita porque a Tita no le gustaba mirar a su mama porque ella pensaba que mama Elena abia abia matado a su nieto.

Cindy Matamoros

5/28/13

Period 2

Mayo y Junio



En este capítulo se hacían chorizo ​​norteño. Pedro, Rosaura y Roberto, su hijo, se fueron a San Antonio, Texas. Con ellos dejando Tita, Tita era emocional, preocupación, y se apoderó de sus ansiedades, porque ella había sido la lactancia materna Roberto y ella no sabe cómo va a servivie sin su leche materna. Tita estaba volviendo loco después de un mes de no realmente escuchar de ellos. Un soldado vino a la casa para quitárselo a Mamá Elena, pero ella no se lo permitió. Terminaron teniendo sólo corncrib y estable. Mamá Elena se dio cuenta de que, ese mismo soldado fue el que tomó Gertudiz. Más tarde Chencha entra y les informa que Roberto había fallecido a causa de algo que comió. Mamá Elena ordenó a Tita y Chencha a seguir haciendo el chorizo ​​norteño y para tener en las lágrimas. Mamá Elena cree Tita estaba volviendo loco porque ella estaba culpando a Mamá Elena por la muerte de Roberto. Mamá Elena se puso furioso agarró una cuchara de madera y golpeó a Tita en la cara. Tita salió corriendo de la casa, subió a la buhardilla. La mamá de Chencha ordred que se quitara la escalera y salir Tita allí. Mamá Elena llamó al Dr. Brown para que pudieran llevarla a un hosipital mental. El médico llegó annd encontró Tita desnudo y sangrando por la nariz. Después de un par de horas de hablar con Tita, Dr. Brown la llevó al hospital.

Chorizo Norteno

Masa para hacer Fosforos



como agua para chocolate

la receta para el capitulo 9 es

2 libras de cacao soconusco

2 libras de cacao maracaibo

2 libras de cacao caracas

Tita temores que ella ha quedado embarazada como resultado de su encuentro con Pedro. Ella ha perdido un punto y sabe que tendrá que cancelar su contrato a John Brown, ahora que ella no es virgen. Ella está preocupada por estos pensamientos durante la preparación del pan de King. Esta receta particular, evoca recuerdos de su infancia, en especial el cuidado amoroso de Nacha y la compañía de los Gertrudis desaparecidos.

Junio

Tita y el doctor tenian en comun que les gustaba una parte de toda la casa porque era en la parde donde el doctor tenia un pequeno cuarto donde el doctor travajaba. mama Elena le pidio a john que en bes de llebarla a un manicomio que la llebara con el y Tita le agradecio porque john  la llebo con el y Tita nunca dejara de agradeserle.y luego el doctor la llebo a su casa y cuidadosamente le quito la ropa y la metio a banar y con mucha delicadesa lequito la susiedad de las palomas dejandola limpia y perfecta

Remember the assignment: *Which recetas did Tita prepare in these two chapters, and how did the two recipes relate to what is going on in the book (relationships, feelings, etc)? *Esquivel uses "mythical/magical realism" throughout the book. How was it used in these two chapters?

 Mayra Castillo

Como agua para chocolate

En el libro Como agua para chocolate las recetas del capitulo Septiembre y Octubre son: Chocolate y rosca de reyes, y Torrejas de natas. 

 Chocolate y rosca de reyes

 

                                                    Torrejas de nata

Es el 6 de enero, el día de los Reyes. Por la noche llegarán algunos invitados a partir la rosca de Reyes. Por eso Tita hace chocolate y la rosca de Reyes. Tita se siente muy mal porque está embarazada de Pedro y no sabe cómo explicarselo a él, a Rosaura y a las otras personas del rancho. Tita desea poder preparar lo rosca de Reyes con el mismo entusiasmo que entonces y le gustaría poder comerla con sus hermanas como en los tiempos viejos, cuando no tenía que disputarse con Rosaura o con Pedro, cuando Tita no sabía que le estaba negado el matrimonio y cuando Gertrudis no sabía que se iva a ir del rancho. (En mexico nosotros celebramos el dia de la rosca, mi abuelita invita a toda la familia entonces compran una rosca muy grande. Adentro de la rosca tiene unos munequitos, cuando todos cortan la rosca te la comes y si agarras un munequito es de buena suerte. Es lo que mi abuelita decia! , tambien como dos meces despues asemos una fiesta y a los que les toco un munequito llevan comida.) Rosaura se siente tan apenada por eso, que tomó la decisión de que Pedro y ella durman en cuartos separados. Siente que su gordura, sus flatos y su mal aliento están alejando a Pedro de ella cada día más. Amablemente Tita da a Rosaura una receta de familia contra el mal aliento y le promete preparar una dieta especial para ayudarla bajar de peso. Tita va a la puerta y ve a una compañía de revolucionarios y al mando de la tropa cabalga su hermana Gertrudis. A su lado cabalga el general Juan Alejandrez, el mismo hombre que la ha robado tiempo atrás. Gertrudis dice que ha venido el día de los Reyes por una buena taza de chocolate. Tita la abraza emocionada y le prepara su chocolate.
  



Cindy Matamoros

5/24/13

Marzo y Abril

Después de la muerte de Nacha, Tita comienza a hacer un plato. Pedro dio a Tita una rosa y ella hizo un una salsa de pedales rosa.  Tita tiene muchos elogios sobre su plato, especialmente de Pedro, que siempre se complementa con su plato. Gertrudis se toma una ducha caliente y cuando ella está tomando la ducha que se deja llevar por un soldado en el ejército dejando Tita solo en el rancho. Joy se convierte de Tita como su sobrino Roberto, hijo de Rosaura y Pedro. Tita está trabajando extremadamente duro para hacer una cena batism de Roberto. Tita tiene un encuentro con Pedro, hay amor se convierte de nuevo. Al leer el libro de un escena retrospectiva  se produce el nacimiento de Roberto. La ciudad estaba siendo invadido por las tropas y durante el momento del nacimiento no había ningún médico disponible, es decir, cuando Tita intervino para ayudar con el nacimiento de su sobrino. Durante el largo parto que podía sentir el espíritu de Nacha ayudar a hacer el derecho de nacimiento. Rosaura no podía amamantar a su bebé porque no producía leche, en ese momento Tita decidió amamantar al bebé sin que nadie se entere. Pedro descubre el secreto y lo guarda y hace que su unión aún más estrecha.

 
Codornices en Petalos de Rosas

Mole de Guajolote con Almendra y Ajonjolí